第十九周菜谱
| ___6__月 第___19_周幼儿菜谱登记 | ||||||
| 学校： 爱心幼稚园 | 经手人：__朱_______单位：克/人 | |||||
| 日期 | 6月20日 | 6月21日 | 6月22日 | 6月23日 | 6月24日 | |
| 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | ||
| 早点 | 牛奶、面包 | 牛奶、饼干 | 牛奶、馒头 | 牛奶、饼干 | 牛奶、花卷 | |
| 午餐 | 主食 | 米饭 | 荞麦饭 | 面食 | 高粱饭 | 米饭 |
| 菜 | 肉糜豆腐 黄瓜干丝 | 香干鸭腿 番茄卷心菜 | 鱼香肉丝面 | 蚂蚁上树 双菇白菜 | 什锦炒饭 | |
| 汤 | 菌菇木耳汤 | 油豆腐粉丝汤 | 青菜肉糜豆腐羹 | 虾皮冬瓜汤 | 番茄蛋汤 | |
| 肥胖 | 黄瓜2斤 | 花菜1斤 | 黄豆芽1斤 | 西葫芦1斤 | 芹菜1斤 | |
| 午点 | 南瓜粥 | 葱香花卷 | 双糯粥 | 玉米馒头 | 香菇肉末粥 | |
| 膳食配量 | 午 餐 | 豆腐35 | 荞麦5 | 莴笋30 | 高粱5 | 青豆5 |
| 腿肉糜50 | 鸭腿50 | 肉丝15 | 粉丝30 | 腿肉25 | ||
| 黄瓜50 | 香干10 | 黑木耳5 | 腿肉60 | 鸭蛋15 | ||
| 胡萝卜5 | 番茄5 | 面条65 | 香菇5 | 咸肉5 | ||
| 干丝10 | 卷心菜70 | 香菇5 | 胡萝卜5 | 胡萝卜5 | ||
| 秀珍菇5 | 油豆腐5 | 青菜5 | 白菜50 | 番茄10 | ||
| 木耳1 | 粉丝5 | 腿肉糜5 | 虾皮1 | 鸡蛋10 | ||
| 金针菇5 | 豆腐15 | 冬瓜10 | ||||
| 草菇5 | ||||||
| 午 点 | 南瓜8 | 小葱2 | 血糯米5 | 面粉25 | 大米10 | |
| 大米10 | 面粉25 | 糯米5 | 玉米粉5 | 肉糜5 | ||
| 赤豆5 | 香菇5 | |||||
| 水果 | 苹果 | 香蕉 | 甜瓜 | 梨 | 西瓜 | |
| 配量 | 60 | 60 | 60 | 60 | 60 | |
| 营养不良 | 蜜汁香干 | 滑炒牛肉丝 | 白煮蛋 | 血糯米甜饭 | 清蒸肉圆 | |
| 配量 | 0.3斤 | 0.3斤 | 0.3斤 | 0.2斤 | 0.3斤 | |
| 贫血 | ||||||
| 配量 | ||||||
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