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第4周菜谱

2017/10/24 19:13:26 阅读： 2090 次

爱心幼稚园第4周菜谱

爱心幼稚园第4周菜谱 单位：克/人
日期 9月18日 9月19日 9月20日 9月21日 9月22日
早点 牛奶、蛋糕 牛奶、饼干 牛奶、蛋糕 牛奶、饼干 牛奶、饼干
午餐 主食 米饭 双色饭 面食 高粱饭 粱饭
荤素菜   豆腐肉糜   木耳鸡毛菜 香酥鳕鱼排     腐竹培根炒杭白菜 中大班年糕片   小班年糕丁      中大：小油烧鸭腿   小托：素鸡鸭胸    蚝油生菜         什锦饭
汤 紫菜木耳蛋汤 百叶丝蘑菇肉骨汤  南瓜甜饭 鸡菇开洋冬瓜汤 菌菇白菜肉丝汤
膳食搭配 圣女果 橙 哈密瓜 梨 苹果
豆腐35 鳕鱼排50 年糕40 鸭腿70 青豆5
腿肉糜35 培根3 腿肉糜30 鸭胸55 腿肉25
木耳10 腐竹5 番茄20 小油5 鸭蛋15
鸡毛菜60 杭白菜中大70 香干5 素鸡6 火腿5
紫菜1    小托60 鸡毛菜5 蚝油6 胡萝卜5
木耳5 汤骨5 香菇5 生菜75（小托60） 金针菇5
鸡蛋5 百叶丝2 南瓜5 鸡菇5 香菇5
　 蘑菇5 年糕小托35 开洋1 肉丝5
　 　 　 冬瓜5 白菜5
　 　 　 黄小米3 　
　 　 　 　 　
午点 南瓜粥 奶香馒头 香菇肉末粥 自制花卷 八宝粥
绿豆水 红豆水
膳食量 大米10 奶粉5 香菇5 葱2 八宝粥料10
南瓜5 面粉25 肉末5 面粉25 　
　 绿豆5 大米10 红豆5 　
　 　 　 　 　
营养菜 营养不良 花卷1只 糖醋小排35克 鹌鹑蛋3只  蜂蜜刀切1只 卤豆干1块